Citronnade Thermomix

Ingrédients : (pour 1,5 litres de boisson)

• 2 citrons bio bien lavés
• 100 g de sucre (70 g peuvent suffire)
• 1,5 l d’eau fraîche
• une dizaine de glaçons

 

Instructions :

1. Couper les citrons en 4 et les placer dans le bol du thermomix ou d’un blender, ajouter le sucre et mixer avec 2 ou 3 impulsions sur la touche turbo.
2. Ajouter 500 ml d’eau et les glaçons et mixer à nouveau ( 2 à 3 impulsions touche turbo)
3. Passer le tout dans une passoire ( ou mettre le panier cuisson dans le termomix, il fera office de passoire) au dessus d’un récipient ou directement dans une grande carafe.
4. Rajouter 1 litre d’eau fraîche et voilà une belle citronnade maison prête en 3 minutes à siroter par une belle journée ensoleillée.