Les beignets aux pommes font partir des souvenirs de goûter que me préparait ma grand-mère avec les pommes de son verger…. Ingrédients : 250 g de farine 2 œufs…
Voilà une nouvelle version des petits pots de crème pour le dessert. Après la crème vanille, la crème au chocolat voilà la version citron. Je crois bien que c’est…
Cette sauce est parfaite pour napper des profiteroles, ou même pour y tremper des fruits frais. Le chocolat est fondu dans une base de crème anglaise qui permet d’avoir…
Le Lammele est un gâteau, typiquement alsacien qui s’offre traditionnellement le matin du jour de Pâques. La pâte ressemble un peu à celle du gâteau de Savoie. C’est un…
La crème catalane ressemble à la crème brûlée dans sa présentation mais diffère dans ses ingrédients et sa cuisson. La crème catalane est composée de plus de jaunes d’œufs,…
Superbe plat complet, équilibré et nourrissant. Tous les ingrédients peuvent être changés au grès de vos envies. Le but dans les bowls, c’est d’associer plusieurs petites portions de divers…
Cela faisait longtemps que je voulais tester une recette de Banana Bread, celle de Joe Wicks avec ses flocons d’avoine est parfaite pour le petit déjeuner, un brunch ou…
En creusant un peu sur la toile, j’ai appris que le cake aux carottes était en fait une spécialité Suisse originaire du canton d’Argovie. Moi qui croyais que c’était…
Voilà 2 recettes qui peuvent se manger séparément et s’adapter suivant les ingrédients que l’on utilise pour paraître un plat de fête ou au contraire un plat tout simple.…
Le Matlouh est un pain que l’on trouve dans les pays du Maghreb. On le trouve sous différentes appellations comme Khobz el maqla (pain à la poêle) ou Batbout…
Ingrédients : 450 g d’aubergines asiatiques (Elles sont fines et très longues) On peut aussi réaliser la recette avec des aubergines classiques. 1 cuillère à café de sel 30…
Un plat ultra facile et rapide. Le basilic Thaï a un parfum particulier un peu anisé et délicieux mais à défaut on peut prendre notre basilic classique. Nombre de…