Ingrédients : ( Pour 4 personnes) 250 g de lentilles cuites 3/4 d’un concombre Une dizaine de tomates cerises coupées en 4 1/2 oignon rouge ciselé finement 1 avocat…
Ingrédients : (Pour 4 personnes) 600 g de tentacules de poulpes cuites 30 g de jus de citron 40 g d’huile d’olive 1 gousse d’ail pressée 1/2 botte de…
La cuisson à la vapeur avant de faire revenir les aubergines dans la poêle, évite qu’elles se gorgent d’huile. On retrouve le goût de l’aubergine avec une superbe texture…
Ces petits flans sont cuits dans des moules à muffins pour pouvoir les mettre facilement dans des lunch box. Si vous n’avez pas de moules à muffins, il est…
Ingrédients pour la sauce : Le jus d’un demi citron (plus ou moins selon la grosseur du citron) 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à soupe de…
Ingrédients : (Pour un moule carré de 20 cm x 20 cm) 145 g de farine 1 sachet de levure chimique 1/4 de cuillère à café de sel 1…
Ingrédients pour la cuisson des brocolis : 1 brocoli 1 oignon rouge émincé 35 g de chapelure 35 g de parmesan râpé 5 cuillères à soupe d’huile d’olive 2…
Facile et rapide à préparer, cette omelette se cuit au four donc pas besoin de surveillance, parfait pour un lunch complet. Ingrédients : 1 bonne poignée de petites feuilles…
Ingrédients : 2 aubergines 2 poivrons rouges 1 bulbe de fenouil 500 g de petites pommes de terre nouvelles 4 petits artichauts 10 pétales de tomates confites coupés en…
La pleine saison des asperges est là, voilà une sauce facile à préparer pour une belle entrée rapide et délicieuse. Sur la photo on a des asperges vertes cuites…
Ingrédients pour la pâte de curry Tikka : 280 g de yaourt à la grecque ou de fromage blanc 20 g de gingembre fraichement râpé (environ 1 cuillère à…
Ingrédients : (Pour 8 tortillas) 3 cups de farine (420 g) 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café plus 1/4 de levure chimique 1 cup d’eau…